EOS 700D繼承了EOS 650D較完善的基本性能，外觀設計也煥然一新，整體系統更加成熟。機身外部改用了高質感的顆粒涂層。模式轉盤未使用印刷圖標，而采用了金屬加工的高質感凸型圖標，可無限制旋轉，更便于使用。
EOS 700D搭載了多種先進的功能。使用SCN特殊場景模式，在經驗豐富的用戶也容易失手的手持夜景或逆光等場景下也能拍出好效果。實時顯示拍攝時可使用創意濾鏡，并能夠即時確認濾鏡效果。相機拍攝功能的進一步自動化為用戶帶來福音，如同應用了高超的拍攝技巧，幫助用戶立刻提高拍攝效果。約1800萬有效像素CMOS圖像感應器和DIGIC 5數字影像處理器的高畫質、全9點十字型自動對焦感應器和最高約5張/秒的高速連拍等，基本性能追求高速、高畫質是EOS系列的理念，使EOS 700D在繼承這一理念的同時也迎合新時代不斷進化。卓越的功能和質感能夠滿足初學者和進階用戶的需求。
EOS 700D搭載了多種功能，通過簡單的操作即可獲得專業級的效果。使用“手持夜景”模式無需三腳架也能手持拍攝夜景，“HDR逆光控制”模式在逆光下可有效抑制暗部缺失和高光溢出，而“夜景人像”模式在拍攝人像時可使背景和人物的亮度更加協調。除此之外，充實的“創意濾鏡”功能還可以為照片添加豐富的效果。使用這些功能便能創作出有別于通常拍攝的照片效果，獲得理想的攝影作品。
設計●拓展性 — 全新的外觀和豐富的附件
全新設計的EOS 700D功能性和系統性都更加完善。機身設計煥然一新，轉盤改為凸型圖標。套機鏡頭EF-S 18-55mm f/3.5-5.6 IS STM和EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS STM可實現安靜流暢的自動對焦。除可使用超過60款的EF鏡頭外，還可搭配功能繁多的外接閃光燈和電池盒兼手柄等附件。組合使用就能拓展拍攝領域，獲得更高的表現力。
EOS 700D搭載了在實時顯示拍攝時只需輕觸想拍的被攝體就能對焦拍攝的觸摸快門功能。通過直觀的操作就能完成從自動對焦到拍攝的流程，因此初次使用數碼單反相機的用戶也能安心使用。由于在拍攝時無需按快門按鈕，因此適合使用可旋轉液晶監視器在低角度或高角度拍攝。觸摸液晶監視器左下方的觸摸快門圖標即可切換設置。
EOS 700D除了具備佳能以往的降噪功能之外還搭載了多張拍攝降噪功能，通過自動合成連拍的4張圖像，降低高感光度拍攝時的噪點，并能夠保持高解像感。使用這項功能時，可獲得相當于約1-1.5級ISO感光度的降噪效果。EOS 700D的高聚光率CMOS圖像感應器和高性能DIGIC 5數字影像處理器帶來高感光度低噪點，配合特別的降噪功能，在昏暗場所的拍攝能力很高。
EOS 700D可有效地補償由鏡頭光學特性造成的多種像差，發揮鏡頭真正的實力。色差校正可補償廣角鏡頭易產生的倍率色像差和遠攝鏡頭產生的軸向色像差等。另外還能補償廣角和大光圈鏡頭在最大光圈下易發生的周邊光量降低，使圖像整體亮度更均衡。出廠時注冊了約25款鏡頭的數據，使用附帶的軟件“EOS Utility”最多可注冊40款鏡頭的數據。通過針對每款鏡頭優化的參數，正確地自動補償像差。
EOS 700D的背面液晶監視器采用了可旋轉方式。方便實現多種拍攝風格。因為采用了橫向打開的結構，所以當相機固定在三腳架上或安裝電池盒兼手柄時使用也十分方便，還能輕松進行自拍。此外，因為能將液晶監視器翻轉至內側收起，所以可以放心攜帶。
可以進行RAW顯像，并具有數碼鏡頭優化、合成工具等多種處理功能的
Digital Photo Professional
EOS 700D附帶了收錄多款實用軟件的EOS DIGITAL Solution Disk光盤。其中的核心軟件就是Digital Photo Professional（簡稱DPP）。可以完成RAW圖像顯像、高效的圖像編輯以及打印素材的制作。RAW顯像時，可以在無損圖像畫質的基礎上對照片風格、白平衡等效果進行調節。HDR工具可以合成不同曝光圖像得到拓寬動態范圍的效果。利用合成工具可以表現類似對一張照片進行多次曝光的效果。搭載了能補償鏡頭光學像差的數碼鏡頭優化功能，進一步提高了照片的質量。
